Los alimentos treparon 4,3% en cuatro semanas y marcaron el salto más alto del año
El relevamiento semanal de la consultora LCG encendió alertas al registrar el avance mensual más pronunciado de 2026, traccionado por carnes y bebidas.
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Lo central · para leer en 30 segundos
- La comida subió 0,5% en la primera semana de octubre, pero el acumulado de cuatro semanas escaló al 4,3%.
- El registro mensual superó los picos de 4,2% que se habían observado a fines de febrero y de septiembre.
- Bebidas y carnes concentraron más de la mitad de las subas registradas durante el inicio del mes.
- El salto presiona sobre la canasta básica antes de que el INDEC difunda el índice oficial de septiembre el próximo martes.
El rubro de alimentos y bebidas acumuló una suba del 4,3% en las últimas cuatro semanas, lo que representa el incremento mensual más elevado de 2026. La cifra surgió del seguimiento de precios de la consultora LCG difundido este jueves, que reveló que durante los primeros días de octubre los productos de consumo masivo avanzaron un 0,5%.
Pese a que el ritmo semanal exhibió una leve desaceleración frente a mediciones previas, el promedio mensual aumentó 0,1 punto respecto del registro anterior. La presión estuvo concentrada principalmente en dos componentes esenciales del gasto de los hogares: las bebidas e infusiones, que se encarecieron 1,1% en la semana, y las carnes, con una suba de 0,6%. Entre ambos sectores explicaron más de la mitad de la variación del período. El resto de las alzas incluyó a panificados y pastas (0,7%), productos lácteos y huevos (0,3%) y azúcar con dulces (0,3%).
Al observar el balance de las últimas cuatro semanas, las bebidas lideraron las subas con un incremento de 8,6%, seguidas por las verduras con 6,5% y los productos de panificación con 5,1%. Con valores más moderados se ubicaron las carnes, los lácteos y los condimentos, todos con alzas del 3,3%. El salto general del 4,3% superó las marcas más altas que se habían anotado este año, cuando a fines de febrero y en el cierre de septiembre se habían registrado picos de 4,2%.
La aceleración de los bienes de primera necesidad plantea un desafío frente a las metas oficiales de desinflación. Este jueves se conoció que el índice porteño marcó 1,8% en septiembre, mientras que el INDEC presentará su estadística nacional el martes próximo. El costo de los alimentos continúa moviéndose por encima de esos parámetros y tensa el poder adquisitivo frente al valor de la canasta básica.
Qué dice cada medio
MDZ: Puso el acento en que el 4,3% mensual es la mayor suba de 2026 y una luz de alerta para el Gobierno frente al IPC porteño del 1,8%.
El Destape: Detalló la suba por rubros, destacó la racha de cinco semanas al alza y contextualizó el impacto sobre la canasta básica alimentaria.
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