Bebidas e infusiones treparon 10,8% en el mes y complican la desaceleración de los alimentos
El relevamiento de la consultora LCG reveló que la canasta alimentaria promedió una suba del 4,2% en cuatro semanas.
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Lo central · para leer en 30 segundos
- Las infusiones y bebidas destinadas al consumo hogareño aumentaron 10,8% en el último mes y lideraron la presión sobre la canasta.
- La consultora LCG registró un avance semanal de 0,8% a fines de septiembre, cerrando con un promedio móvil mensual de 4,2%.
- El informe advirtió que cada vez menos artículos bajan de precio, lo que consolida un ritmo de aumentos más uniforme.
- Frente al 1,7% general medido por el INDEC en agosto, el rubro de alimentos y bebidas exhibió señales de endurecimiento.
Pese al alivio que mostraron las estadísticas oficiales de agosto, el costo de la comida volvió a recalentarse al cierre del mes pasado. Un relevamiento de la consultora LCG arrojó que los alimentos y bebidas aumentaron un 0,8% durante la última semana de septiembre, lo que representó el cuarto incremento semanal consecutivo en las góndolas.
Con este resultado, el promedio móvil de las cuatro semanas anteriores alcanzó un 4,2%, un salto de 1,5 puntos porcentuales frente al registro previo. El principal motor de este repunte fue la categoría de bebidas e infusiones para el hogar, que acumuló una suba del 10,8% mensual. Según detalló El Cronista, en los últimos días del mes también incidieron las remarcaciones en productos lácteos, con una suba del 2%, y en carnes, que treparon un 0,7%.
El estudio privado, elaborado a partir de 8.000 precios relevados en cinco grandes cadenas de supermercados, remarcó que la inercia inflacionaria exhibe ahora una dispersión más acotada y escasos valores extremos. Al mismo tiempo, los analistas detectaron un achicamiento en la proporción de bienes que bajan de valor, mientras que la cantidad de productos que aumentan se mantiene elevada. Este comportamiento vuelve más uniforme el ritmo de ajustes y dificulta un freno rápido del rubro, en contraste con el optimismo oficial tras el 1,7% mensual informado por el INDEC para el índice general de agosto.
Qué dice cada medio
El Cronista: Detalló la evolución del indicador semana por semana en septiembre, sumó los porcentajes de lácteos y carnes, y mencionó la expectativa oficial de sostener el IPC debajo del 2%.
iProfesional: Puso el acento en el salto del rubro bebidas e infusiones y en las implicancias del índice de difusión sobre la canasta, omitiendo el desglose semanal previo.
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